燒烤味雞腿卷的做法 燒烤味雞腿卷怎麼做

燒烤味雞腿卷的做法 燒烤味雞腿卷怎麼做

適合夏天吃,簡單又營養

食材明細

主料
  • 燒烤料 (適量)
  • 雞腿 (兩個)
輔料
  • (適量)
  • (兩片)
  • 蠔油 (適量)
  • (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

燒烤味雞腿卷的做法步驟

  • 燒烤味雞腿卷的做法 燒烤味雞腿卷怎麼做 第2張

    1、把雞腿剔骨後用刀背敲幾下,再用叉子在雞皮一面叉上些小洞,方便醃製,加入所有調味料

  • 燒烤味雞腿卷的做法 燒烤味雞腿卷怎麼做 第3張

    2、加保鮮膜放入冰箱醃製過夜

  • 燒烤味雞腿卷的做法 燒烤味雞腿卷怎麼做 第4張

    3、醃製完成後將雞腿捲成卷,用錫紙包起來,兩頭擰緊

  • 燒烤味雞腿卷的做法 燒烤味雞腿卷怎麼做 第5張

    4、儘可能卷的緊一點

  • 燒烤味雞腿卷的做法 燒烤味雞腿卷怎麼做 第6張

    5、放蒸鍋蒸30分鐘

  • 燒烤味雞腿卷的做法 燒烤味雞腿卷怎麼做 第7張

    6、出鍋後晾涼,放冰箱裡冷藏一會也行,去掉錫紙

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    7、湯汁不要扔哦

  • 燒烤味雞腿卷的做法 燒烤味雞腿卷怎麼做 第9張

    8、切片擺盤,還可以澆上喜歡的醬哦