食材明細主料蘑菇 (適量)西蘭花 (適量)輔料鹽 (適量)味精 (適量)原味 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)西蘭花炒蘑菇的做法步驟1、原料。2、西蘭花切塊,蘑菇切塊洗淨備用。3、熱鍋冷油。4、倒入洗好的西蘭花和蘑菇。5、加適量鹽繼續煸炒。6、加少許水。7、出鍋前加少許味精。8、成品。