食材明細主料蘿蔔 (300克)大蒜 (120克)輔料生抽 (適量)白糖 (適量)鹽 (適量)味精 (適量)鹹甜 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)大蒜炒蘿蔔的做法步驟1、食材:蘿蔔(已清洗切片)、大蒜(已洗淨已切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入已切好的蘿蔔翻炒翻炒。3、接著,加入一些清水煮開、煮至熟軟。4、然後,合入切好的大蒜翻炒翻炒。5、最後,加適量的生抽。6、加適量的白糖。7、加適量的鹽。8、加適量的味精。9、調味炒勻,即可。