食材明細主料香菇 (適量)杏鮑菇 (適量)芹菜 (適量)輔料玉米油 (適量)生抽 (適量)蠔油 (適量)鹽 (適量)大蒜 (適量)鬆鮮鮮 (適量)鹹香 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)雙菇炒芹菜的做法步驟1、食材清洗乾淨。2、切好。3、大蒜切好。4、鍋內加水燒開,放一點鹽焯水煮熟。5、芹菜焯水。6、鍋內放油燒熱,倒入蒜末炒香。7、放入食材翻炒一會,放鹽。8、放蠔油、生抽。9、鬆鮮鮮,翻炒均勻。10、成品。11、成品。