“顏色搭配好看,雞丁嫩滑,萵筍清甜,花生脆香,簡單快手菜。” 食材明細主料雞丁 (50g)萵筍 (50g)花生米 (20g)輔料木耳 (1勺)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)萵筍木耳雞丁的做法步驟1、雞肉、萵筍、木耳切成丁備用。花生在微波爐裡五分鐘打脆。2、油熱後倒入雞丁翻炒變色。3、加入萵筍丁和木耳丁翻炒,加入鹽調味。4、最後加入脆脆的花生米後,立刻起鍋,避免花生米變軟。5、出鍋,顏色也好看。