“鮮美,醬香濃郁。” 食材明細主料自制醬牛肉 (一塊)XO醬 (適量)輔料玉米油 (適量)姜 (適量)花椒 (適量)乾紅辣椒 (適量)蔥 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)XO醬炒醬牛肉的做法步驟1、醬牛肉一塊。2、切成薄片。3、鍋內適量油燒熱,姜蔥,乾紅辣椒,花椒炒香。4、醬牛肉片放入翔炒幾下。5、適量XO醬。6、翻炒均勻關火盛盤。7、成品。8、成品。