“好多食材都想吃,想簡單一點再簡單一點,那就大雜燴吧!” 食材明細主料青椒 (兩個)金銀花 (適量)香菇 (適量)銀耳 (適量)木耳 (適量)輔料幹辣椒 (適量)食用油 (適量)鹽 (適量)老抽醬油 (適量)雞精 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)時蔬大雜燴的做法步驟1、青椒,香菇,金銀花洗淨切好備用。2、木耳,銀耳泡發撕一下。3、幹辣椒切好備用。4、鍋中放油燒熱加幹辣椒爆香。5、放青椒,香菇,金銀花加鹽,老抽醬油翻炒入味。6、放銀耳,木耳,繼續翻炒至數加雞精調味即可。小竅門金銀花以花骨朵最好,可切可不切,洗淨即可。