食材明細主料杏鮑菇 (適量)瘦肉 (適量)輔料生抽 (適量)生粉 (適量)胡椒粉 (適量)糖 (適量)姜 (適量)調料鹽 (適量)鹹鮮 (口味)煎 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)杏鮑菇煎瘦肉的做法步驟1、瘦肉切片。2、加入適量生抽生粉糖胡椒粉鹽拌勻。3、醃製半小時。4、杏鮑菇切厚片。5、鍋子燒熱放入肉片煎至金黃色。6、放入杏鮑菇煎熟。7、調味即可。8、開動啦。