食材明細主料黃花魚 (2條)香芹 (適量)姜 (適量)蒜 (適量)花椒 (適量)輔料油 (適量)鹽 (適量)糖 (適量)胡椒粉 (適量)雞粉 (適量)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)香芹煮黃花魚的做法步驟1、準備材料。2、調料放碗裡,加入大半碗清水攪勻備用。3、開油鍋下彊片、蒜片、花椒爆香。4、下魚半煎。5、下香芹,下調料水。6、加蓋,中火煮4至5分鐘即可。7、成品。小竅門煮魚的時間要看魚的大小而自行調時間哦。