食材明細主料蛋卷 (適量)青菜 (適量)麵糰 (適量)輔料鹽 (適量)油 (適量)辣椒油 (適量)微辣 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)蛋卷青菜煮麵的做法步驟1、鍋中加入適量水燒開後放入洗淨切碎的青菜煮至變色2、蛋卷3、放入蛋卷4、另用一鍋放入適量水燒開後放入麵條煮一開過湯5、撈出放入青菜中6、加入適量鹽7、加入少量辣椒油8、煮開即可9、撈出裝盤。