食材明細主料菠菜 (適量)輔料胡蘿蔔 (適量)調料玉米麵 (適量)清淡 (口味)蒸 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)低脂蔬菜窩窩頭的做法步驟1、菠菜胡蘿蔔熱水焯一下。菠菜兩分鐘。胡蘿蔔5分鐘,然後涼水投涼,切成碎。2、加入60g玉米麵1g鹽0.5g小蘇打。3、加入100°熱水攪拌均勻。4、加完熱水加粘合在一起,成為菜糰子。5、大拇指摁住轉圈圈。出來個小窩窩。6、放入蒸鍋蒸25分鐘出鍋。7、整體比較好做。小竅門玉米麵必須用熱水湯麵才會黏。