“西瓜是夏日應季水果,清涼又解渴,讓人口水欲罷不能!我們在吃完爽口的西瓜紅瓤後千萬不要丟掉瓜瓤和皮中間發白的部分,西瓜霜就是用它做成的,清熱消暑,去火消炎!” 食材明細主料西瓜皮瓤 (適量)輔料鹽 (適量)糖 (適量)味精 (適量)辣椒油 (適量)微辣 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)涼拌西瓜皮的做法步驟1、準備好西瓜。2、把紅果肉去掉,但要留薄薄的一層,去除西瓜皮。3、再切成片。4、放入適量鹽。5、放入少許糖。6、放入適量味精。7、放入適量辣椒油。8、拌好裝盤即可,可放入冰箱冷藏15分鐘。9、清清涼涼的拌西瓜皮就做好了。