食材明細
- 酸辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
涼拌土豆的做法步驟
1、土豆去皮切塊。
2、備好蒜末,蔥花,薑末,白芝麻,小米辣,辣椒麵,胡椒粉。
3、鍋裡熱油倒入土豆塊小火慢慢乾煸,蓋蓋燜一下至土豆焦黃熟透即可出鍋。
4、土豆裝盤倒入備好的材料,再加鹽,糖,香醋,醬油。
5、倒入熱油攪拌均勻即可,撒上香菜。
1、土豆去皮切塊。
2、備好蒜末,蔥花,薑末,白芝麻,小米辣,辣椒麵,胡椒粉。
3、鍋裡熱油倒入土豆塊小火慢慢乾煸,蓋蓋燜一下至土豆焦黃熟透即可出鍋。
4、土豆裝盤倒入備好的材料,再加鹽,糖,香醋,醬油。
5、倒入熱油攪拌均勻即可,撒上香菜。