食材明細主料海帶絲 (適量)海蜇絲 (適量)輔料蒜米 (4顆)調料蠔油 (1勺)生抽 (1勺)陳醋 (1勺)雞精 (1g)辣椒油 (1g)香辣 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)涼拌海帶海海蜇絲的做法步驟1、蒜米切好備用。2、開水燙髮的好海帶絲2分鐘,海蜇絲燙10秒備用。3、油鍋爆香蒜末,倒入備好的海帶絲中,備好調料後拌勻即可。4、忘了加香菜,味道好極了👏。