在如今這個壓力大、競爭大的社會當中想要生存下來，不學會喝酒怎麼能行呢？不過酒量這種東西因人而異，相信不少人喝酒過後都會伴隨著頭痛想吐的症狀吧。其實有些東西是可以幫助我們緩解酒精的，那麼下面就來看看有什麼東西可以解酒吧。
一、有什麼東西可以解酒
1、雪梨解酒
去三個雪梨，將之清洗乾淨，接著將雪梨去皮去核搗成泥狀，用紗布包裹擠出梨汁來飲用。
2、大白菜解酒
將大白菜幫洗淨，切成細絲，加些食醋、白糖、拌勻後醃漬10分鐘後食用，清涼、酸甜又解酒。
3、甘蔗解酒
將洗淨除皮的甘蔗，切成小段榨汁飲用，有解酒作用。
4、馬蹄解酒
同樣的準備十幾個馬蹄(荸薺)，將之清洗乾淨搗成泥狀，用紗布包裹榨取出汁來飲用。這樣的方法非常適合喝高粱烈性酒的醉者飲用。
5、芹菜解酒
取芹菜適量洗淨切碎搗爛，用紗布包裹壓榨出汁飲服(此法可解酒醉後頭痛腦脹，顏面潮紅等症)。
6、中藥解酒
中藥葛花30克加適量水，煎湯飲服，解酒效果尤佳。
7、豆類解酒
用綠豆、紅小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，緩解酒精中毒症狀。
8、飲酸醋
當人體中引入酸醋的時候，酸醋會和身體酒精產生成乙酸乙脂和水，這樣可以有效的避免了酒精對身體的傷害。取60克的酸醋、紅糖30克、生薑片兩片，加入開水一起煎服。
9、飲牛奶
醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，保護胃粘膜，減少對酒精的吸收。
10、飲濃米湯
濃米湯裡含有多種糖及B族維生素，有調和解毒醒酒之功效;如加適量白糖效果更好。
11、生薑解酒
酒醉後有噁心嘔吐者，可取一小塊生薑含於口內，可止嘔吐。
12、豆腐解酒
飲酒時宜多以豆腐菜餚作下酒菜。因為豆腐中半脫氨酸是一種主要的氨基酸，它能解乙醇的毒性，食後可促進酒中的乙醇迅速排洩。
二、喝酒的技巧
1、飲酒前先喝一杯牛奶，或吃幾片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜。
2、估計飲酒多時，提前服用VB族直至應酬漸少，以保護肝臟。也可有意識地多吃富含維生素B族的動物肝臟、豬牛羊肉，蛋黃、蔬菜、燕麥等粗糧，以提高體內Vb族含量。
3、喝白酒時，要多喝白開水，以利於酒精儘快隨尿排出體外;喝啤酒時，要勤上廁所;喝烈酒時最好加冰塊。
看了這篇文章，相信大家對於有什麼東西可以解酒已經有了瞭解吧。雖然在我們的生活中不可避免的會有一些酒局和飯局需要我們喝酒，不過一定要記住小飲酌情、大飲傷身呀，在要喝酒的場合要學會量力而行，千萬不要逞能而造成不可挽回的傷害。
