準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料芋頭、 :適量 輔料紅辣椒、泡椒、蒜蓉、 :適量食鹽、蔥花、食用油 :適量 具體步驟芋頭刨去皮,洗淨然後切斷,碼盤青蒜頭,香蔥 紅辣椒泡椒切碎碗內放入蒜蓉 剁椒 鹽 食用油拌勻把拌好的剁椒醬舀在芋艿上面,隔水蒸至芋艿熟透即可(時間大約18-20分析)起鍋撒上蔥花,OK