準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 幹海帶 :50蔥 :一根蒜 :20 姜 :10 輔料油 :適量鹽 :適量雞粉 :少許 醬油 :兩勺 具體步驟 1.先將海帶放入浸泡20分鐘 2.把海帶清洗乾淨,切絲備用 3.姜和蒜切成末,海帶泡水裡洗多一次 4.然後放入姜和蒜爆香 5.把洗乾淨的海帶放入鍋裡翻炒6.加適量的水燜一下,下鹽和醬油調味7.出鍋前撒上蔥和雞粉烹飪技巧我覺得放豬腳汁一伴更加美味