主料
栗子 :500輔料
植物油 :適量轉化糖漿 :適量
具體步驟
1.準備好原材料
2.栗子加入適量水泡一個小時,加入適量麵粉和小蘇打,便於很容易清洗乾淨
3.將每個栗子切開一條口
4.用挨著刀柄的刀尖切比較好切,不要切太深了
5.均勻裹上一層植物油
6.鋪在放了錫紙的烤盤上
7.放入烤箱,上下火,200度,烤15分鐘
8.取出再刷上一層油後,刷上轉化糖漿
9.再放入烤箱烤20分鐘左右,200度,上下火
10.出爐了
一、栗子要最好泡久點好剝一些;
二、烤的時間根據栗子的大小自行設定。