準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 蒜薹 :200肉絲 :150 輔料油 :適量胡羅卜絲 :適量鹽 :適量雞精 :適量 具體步驟 1.把蒜薹洗淨切好,胡籮卜切成絲 2.那肉切成絲 3.然後點火爆鍋把肉炒至變色 4.然後放入蒜薹和胡羅卜絲 5.然後翻炒均勻10分鐘左右,加鹽、雞精 6.完成。烹飪技巧注意火候,大火爆炒