週末的早晨肯定是一週最美好的早晨，美美的睡了一個懶覺起來，肚子開始咕咕叫了，這個時候如果來上一片可口的雞汁味增湯麵肯定讓你一天都元氣滿滿。今天給大家介紹的就是一種特別好吃的面，可口的雞汁味增湯麵，搭配牛奶吃起來更美味哦。
主料
麵條 ：100豬肉 ：50
雞湯 ：200
輔料
醬油 ：適量調味料 ：適量
具體步驟
麵粉200克加入雞蛋一個和水（水和雞蛋共100克）用麵包機和成麵糰
用壓面機壓成細麵條
將豬梅肉洗淨，先切成絲再改丁，
肉丁入碗加白胡椒粉、料酒、澱粉抓勻
蔥、蒜切末
熱鍋凉油炒香蔥和一半的蒜碎
小火下入肉丁開始翻炒至肉丁變色變白
下入番茄醬和白糖炒勻（注意不要炒糊）
再下入30克的味增炒勻
加入適量水，調入醬油著色，收汁前加入剩餘的蒜末和15克味增炒至味增融化即可關火
麵條放入湯底中上面加入肉味增醬、蔥花和雞蛋切片，最後撒上黑芝麻即可食用
