準備時間:無 烹飪時間:2小時主料蔓越莓幹 :35糖粉 :60 低筋麵粉 :110 黃油 :75 輔料全蛋液 :15ml 具體步驟 1.材料都準備好。 2.奶油隔水融化 3.加入糖攪拌均勻。 4.加入蔓越莓幹。在攪拌均勻篩入麵粉 5.篩入麵粉和均勻。 6.放冰箱冷藏一個小時後拿出切塊。 7.排放到烤盤中 8.放入烤箱中上下火160度烤二十分鐘。