口感豐富的小圓餅怎麼做簡單又好吃

口感豐富的小圓餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

低筋麵粉100
食用油45
白糖 :30

輔料

鹽 :1.5g
小蘇打 :0.5g
花生醬 :30
泡打粉 :1

具體步驟

口感豐富的小圓餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.花生醬適量。

口感豐富的小圓餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.用食用油稀釋。

口感豐富的小圓餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放入適量的鹽和白糖,攪拌均勻。

口感豐富的小圓餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.低筋麵粉,泡打粉和小蘇打稱重。

口感豐富的小圓餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.篩入攪拌好的花生醬中。

口感豐富的小圓餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.攪拌成麵糰。

口感豐富的小圓餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.做成一個個小圓餅。入烤箱烤制15分鐘。

烹飪技巧

1.油脂太多烤出來會很鬆。2.我用的白糖,應該有糖分,烤出來的中間還有少許白糖沒有融化