準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料一字排骨 :適量 輔料梨切碎 :一個 蜂蜜 :5勺白酒 :1勺薑末 :2勺韓國辣椒粉 :3勺香葉 :幾片牛肉粉 :1勺 醬油 :8勺 具體步驟1. 把材料全部混合均勻,然後放入保險盒內,放冰箱裡醃製12小時以上。2. 將錫紙裁成 小塊(看自己的方便,只要能包下排骨就可以,至少要8x8左右)3. 用錫紙將排骨逐個包好後,放在烤架上,進烤箱。200度,1小時20分。