自制薯香紅豆餅怎麼做簡單又好吃

自制薯香紅豆餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

糯米粉 :100
紅薯泥 :40

輔料

紅豆沙 :適量
芝麻 :適量
牛奶適量
油 :適量

具體步驟

自制薯香紅豆餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.紅薯蒸熟壓成泥。

自制薯香紅豆餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.糯米粉加入紅薯泥搓成紅薯粉。

自制薯香紅豆餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入牛奶揉成軟硬適中的麵糰。

自制薯香紅豆餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.分成均等的小麵糰。

自制薯香紅豆餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.取一個麵糰,擀開包入紅豆沙餡。

自制薯香紅豆餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.包好,兩面沾上芝麻。

自制薯香紅豆餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.平底鍋放少量的油,放入芝麻餅小火煎,煎至兩面金黃即可。

自制薯香紅豆餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.咬一口,糯香清甜。

烹飪技巧

紅豆沙已經很甜,餅皮就不用放糖了。