主料
麵粉 :150雞蛋 :2個
肉末 :50
豆豉 :適量
荸薺 :6個
韭菜 :適量
輔料
食鹽 :少量具體步驟
1.原材料有:麵粉150克,肉末50克,韭菜少量、荸薺6個、雞蛋2個、豆豉適量。
2.韭菜和荸薺切碎,與所有食材混合,加入少量食鹽清水,食鹽不要加多,豆豉是鹹味,攪拌均勻。
4.倒入麵糊,蓋上電餅鐺。5分鐘後翻面烤。10—15分鐘即可,根據餅的厚度定時間。
5.切成自己喜歡的形狀。
主料
麵粉 :150輔料
食鹽 :少量具體步驟
1.原材料有:麵粉150克,肉末50克,韭菜少量、荸薺6個、雞蛋2個、豆豉適量。
2.韭菜和荸薺切碎,與所有食材混合,加入少量食鹽清水,食鹽不要加多,豆豉是鹹味,攪拌均勻。
4.倒入麵糊,蓋上電餅鐺。5分鐘後翻面烤。10—15分鐘即可,根據餅的厚度定時間。
5.切成自己喜歡的形狀。