橙子餅是我很滿意的一次手做甜點體驗,生活中我是一個討厭鋪張浪費的人,而橙子餅的誕生便源於此。有一次買了一堆橙子回家,結果酸的要命,扔了吧心疼,看著覺得難過,吃吧,更難過。哎,靈機一動,貌似可以把它做成橙子餅,這下便不用心疼難過了。
主料
橙子 :若干個麵粉 :適量
輔料
雞蛋 :若干個鹽 :適量
糖 :適量
具體步驟
把橙子洗淨,帶皮切小塊,加入水,用豆漿機打碎
倒入麵粉,加適量鹽,適量的糖,打入雞蛋,新增適當的水成糊狀,不要調的太稀了
電餅鐺加熱,倒入少許油,攤勻
把麵糊分勻倒在電餅鐺中,加蓋
等電餅鐺周圍的煙霧明顯少了,開蓋盛出裝盤