晚上在家無聊的時候呢，就在廚房轉了一下，然後我就又拿起了麵粉，深夜廚房就這樣又開始了。這次做好的麵包呢，我就打算第二天來當做早餐早點了，配著粥吃著麵包卷，真的是超棒的，平時家裡剩下的那些水果也可以拿來做這個水果麵包卷
主料
水果 ：適量麵粉 ：220
輔料
配料 ：適量具體步驟
菠蘿切粒。
切一塊大約20g黃油溶化。
.蘋果也切粒。
分別用鹽水浸泡。
牛奶30g左右加溫40度溶化酵母，倒進麵粉中攪拌，牛奶慢慢加入，粉攪拌成鯪狀和好。
蛋清蛋黃分開。
切大約5g黃油鍋小火溶化。
菠蘿下鍋炒，放糖檸檬汁一直煮到幹水分。
黃油5g左右溶化，蘋果下鍋炒，放糖檸檬汁一直煮到幹水分。
溶化好的20g黃油加入醒發好的麵糰繼續揉至光滑。
麵糰分2份捍開。
鋪上煮好的果粒。
捲起切開，塗上蛋液，烤箱200度預熱3分鐘，放中層上下火180度20分鐘，改150度20分鐘。
