準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘主料高粉 :200低粉 :50酵母 :3蛋 :一個 牛奶 :130糖 :20鹽 :2 輔料 具體步驟1. 將所有材料攪拌均勻,保鮮膜蓋好,發酵兩倍大;2. 把麵糰取出排氣滾圓,直接放入長方形烤盤(烤盤抹油)壓扁攤平成長方形塊,蓋上保鮮膜再次發酵至兩倍大。3. 蔥,火腿切碎,在麵皮上刷蛋液,撒上蔥花、火腿丁,4. 烤箱預熱後170度烤15分鐘5. 放涼後翻一面,在背面刷上沙拉、肉鬆,捲成圓柱形,壓緊後切塊,即成。烹飪技巧一款很鬆軟,很美味的不揉懶人肉鬆麵包卷!你也可以試試噢!