準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 蝦仁 :300 彩椒 :50 胡蘿蔔 :50 黃瓜 :100 輔料 番茄醬 :30G 小蔥 :20G油 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.原料備好。 2.蔬菜分別切成小丁,蔥切沫。 3.油燒熱,下入蝦仁翻炒。 4.炒至顏色金黃,盛出備用。 5.另起油鍋,下入蔥沫爆香 6.加入蔬菜丁炒勻。 7.加入鹽和番茄醬調味。 8.炒勻至蔬菜成熟 9.加入炒好的蝦仁,炒勻。 10.出鍋裝盤,即可。烹飪技巧加番茄醬調味,酸酸甜甜的味道非常可口。