準備時間:無 烹飪時間:10分鐘炒豌豆苗是一道十分家常的菜餚，它不僅營養豐富，而且味道十分清爽。需要注意的是，在炒碗豆苗的時候需要加入點白酒，白酒的特殊酒香，能使豌豆苗的口感更加的清新。品嚐一口，那充滿酒香的清脆爽口的豌豆苗，讓你久久難以忘懷。主料 豌豆苗 ：500g 輔料雞精 ：適量鹽 ：適量植物油 ：適量 具體步驟 1.豌豆苗去除枯葉，洗淨 2.鍋中放適量油 3.放入豌豆苗翻炒，炒到豌豆苗變軟，放入鹽，雞精，裝盤即可。 4.完成！
