主料
高筋麵粉 :150雞翅中 :4只
玉米 :適量
洋蔥 :適量
青紅椒 :適量
乳酪 :適量
香菇 :適量
輔料
番茄醬 :適量烤肉醬 :適量
酵母 :適量
鹽 :適量
黃油 :適量
具體步驟
1. 雞翅從中間切開去骨,用烤肉醬醃漬1小時以上。
2. 準備其它用料。
3. 雞翅入烤箱200度預熱,烤8——10分鐘。
4. 披薩盤裡刷上黃油,麵糰在披薩盤裡推開,餅用叉子戳均勻小洞。
5. 餅底放番茄醬或者披薩醬,撒三分之一乳酪,均勻碼放蘑菇(最好煎一下)和洋蔥。雞翅碼放成花朵狀。中間撒上玉米和青椒粒,用青紅辣椒做花蕊,撒三分之一乳酪。
6. 入烤箱烤15分鐘後,再撒剩餘的乳酪。烤五分鐘即可。