準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 番茄 :1大個 胡蘿蔔 :半條 洋蔥 :1小個 輔料水 :適量 番茄醬 :適量 牛肉 :100芝士 :2片生粉 :少許 具體步驟1.胡蘿蔔、洋蔥切粒;番茄去皮後切粒,;牛肉切片或切粒,用醬油、雞粉和生粉醃好備用。2.胡蘿蔔、洋蔥、番茄下鍋,加熱水煮十五到二十分鐘。3.放牛肉和芝士片,攪拌。4.根據自己喜好放番茄醬,我喜歡酸一點的,所以多放些。5.湯煮得差不多粘稠,放鹽調味,OK。