主料
枸杞 :10黃瓜 :400
雞蛋 :100
輔料
鹽 :適量油 :適量
味精 :適量
具體步驟
1.準備主料食材
2.黃瓜洗淨去皮切片
4.鍋中大火加熱,等到油微微冒煙時,下蛋液攤開
5.將凝結的雞蛋,用鏟子儘可能地搗成小塊。
6.放入黃瓜翻炒。
7.放入鹽、味精拌均勻。
8.最後放入洗淨的枸杞既可。
因黃瓜性涼,胃寒患者食之易致腹痛洩瀉
主料
枸杞 :10輔料
鹽 :適量具體步驟
1.準備主料食材
2.黃瓜洗淨去皮切片
4.鍋中大火加熱,等到油微微冒煙時,下蛋液攤開
5.將凝結的雞蛋,用鏟子儘可能地搗成小塊。
6.放入黃瓜翻炒。
7.放入鹽、味精拌均勻。
8.最後放入洗淨的枸杞既可。
因黃瓜性涼,胃寒患者食之易致腹痛洩瀉