準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料洋菜 :1/4兩水 :4杯糖 :1杯奶水 :1杯白色玉米粉 :7大匙蛋白 :3個椰子粉 :1/2杯 輔料 具體步驟1. 玉米粉加1/2杯水調化備用。2. 洋菜泡軟,加4杯水煮溶後,入糖煮化,接著放入奶水拌勻,再將玉米粉水加入,並一邊攪動,使成濃稠狀。3. 蛋白打發,將料倒入,邊倒邊調打均勻,再倒入模型中,撒上椰子粉待涼,入冰箱冷藏,食用時取出切塊。