準備時間:無 烹飪時間:20分鐘主料 山楂 :一斤 冰糖 :適量 輔料 具體步驟1. 將山楂洗淨去蒂,用水果刀在中間橫著劃一圈後開啟去掉裡面的山楂核。2. 將山楂放在微波爐用的盤子裡,在山楂上面撒上一層冰糖後加水沒過山楂。3. 將盤子放入微波爐中高火25-30分鐘,中間可以開啟攪拌一下。看到山楂變軟,冰糖融化湯汁粘稠就好了。烹飪技巧放入微波的時間可以根據自己放的水量而定,一次可以多做些,放入冰箱冷藏或冷凍都可以