準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 雞腿 :2個 輔料普寧豆醬 :適量薑片 :適量香油 :適量 具體步驟 1.洗淨放入鍋裡 2.薑切片撒在雞腿上面,冷水蒸到水開就把火關小一點 3.20分鐘後取出馬上放入急凍 4.普寧豆醬上面淋上香油 5.雞腿撕成絲,祛掉骨頭,裝盤點醬料即可烹飪技巧無