鮮嫩的醬香老豆腐怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1.豆腐切大塊。

2.蔥蒜切細。

3.生抽，蠔油，鹽，胡椒粉，香油調成汁備用。

4.熱鍋涼油，放入豆腐小火煎至兩面金黃盛出。

5.鍋中放少量油炒香蔥頭和蒜頭。

6.倒入料汁。

7.淋入豆腐並撒上蔥花即可。

烹飪技巧

倒入醬汁時小心濺起。