番茄具有豐富的維生素,對女性的養顏特別好。我們都聽說過番茄炒雞蛋,番茄燉排骨,但是你們聽說過番茄煮肉嗎?就是這個普普通通的番茄成就了巨大的美味。番茄煮肉非常好吃,聽吃過番茄煮肉的人說,番茄煮肉吃起來酸酸鹹鹹的,特別美味。
主料
番茄 :3個豬肉 :100
輔料
鹽 :適量花生油 :適量
具體步驟
1.豬肉,洗乾淨,切片放後少許鹽醃一下
2.番茄洗乾淨切片
3.鍋預熱,入油,油溫熱後先吧肉倒下去炒變色
4.再倒入番茄不停的炒,然後加入適量水,煮一下
5.最後加入鹽,煮熟就可以了
我在煮番茄的時候加入水,是因為小孩要伴飯吃。