準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料彩色麵糰 :500 輔料豬肉餡 :200香油 :20ml鹽 :5姜蒜末 :20料酒 :20ml香蔥 :100 具體步驟1.麵粉中分別加入菠菜汁、有功胡蘿蔔汁和紫薯汁,揉成麵糰備用2.肉餡中加入姜蒜末、料酒、香油和香蔥末,攪拌均勻並攪打上勁備用3.桌子上包一層保鮮膜,將麵糰揉光滑4.切下一條5.撒上面粉將麵糰揉成條狀6.分成大小均勻的劑子7.將劑子擀成面片8.包上肉餡9.包好的餃子下鍋煮熟即可烹飪技巧加入了蔬菜汁的餃子不僅養眼而且更有營養