準備時間:5分鐘 烹飪時間:20分鐘主料巴沙魚柳 :二條 輔料白葡萄酒 :適量黑胡椒 :適量檸檬鹽 :適量 具體步驟1. 冷凍的魚柳自然化開2. 用少許白葡萄酒,黑胡椒、檸檬鹽鹽漬30分鐘3. 小火慢煎,約二分鐘後翻另一面烹飪技巧小火慢煎