主料
麵粉 :200輔料
果仁 :30黃油 :60
泡打粉 :1
砂糖 :50
奶油 :適量
牛奶 :適量
具體步驟
1. 準備好所有材料,果仁可選你喜歡的,我用的是核桃仁,在微波爐中烤熟!
2. 黃油室溫軟化後,打發至發白體積膨大。
3. 加入白砂糖,繼續打均勻後加入奶油,滴入香草精。
4. 將材料打均勻後篩入麵粉和泡打粉。
5. 用橡皮刮刀攪拌均勻後加入牛奶和切碎的果仁,攪拌均勻後加入切丁的乳酪,捏成麵糰。
6. 擀成薄片後,做出喜歡的花型,我做了兩種。
7. 切成細條,整一下形!
8. 上下火,170度預熱,烤15分鐘!