準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 火腿腸 :1根 西葫蘆 :1個 輔料雞精 :2蠔油 :1小勺鹽 :2十三香 :2 具體步驟 1.西葫蘆洗乾淨切片 2.火腿腸去外皮,切片 3.鍋中熱油,下西葫蘆翻炒 4.加鹽,雞精,十三香,蠔油繼續翻炒 5.下火腿腸,翻炒均勻,出鍋 6.開飯了。烹飪技巧放鹽會出水,所以要少放鹽。