準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 辣椒 :150 雞蛋 :100 輔料鹽 :適量油 :適量 具體步驟 1.辣椒洗淨. 2.辣椒切成絲 3.雞蛋液備用. 4.把辣椒倒入雞蛋液中攪拌.加入一點點鹽.加一點雞精. 5.油加熱. 6.把攪拌好的雞蛋液倒入鍋中. 7.雞蛋冷確好翻過來.輕炒一下. 8.出鍋.烹飪技巧辣椒雞蛋輕炒就行.