準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料蓮藕 :2節 輔料 枸杞子 :適量芝麻 :少許蒜片 :適量生抽 :適量 具體步驟1.蓮藕去皮洗淨後切薄片,然後放入清水中浸泡,洗去多餘澱粉,使其爽口。2.枸杞子用清水浸軟後洗淨。3.鍋內放少量油,燒熱後加入蒜片,炒香後加入藕片翻炒。4.加入枸杞子、適量清水及生抽,蓋上鍋蓋燜2分鐘。5.灑上芝麻即可。