準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 雞蛋 :2個豬肉餡 :50 白菜 :100 輔料 醬油 :適量鹽 :適量 姜 :適量料酒 :適量油 :適量蔥 :適量 具體步驟 1.豬肉餡里加入適量的鹽 2.再加適量的花椒麵和醬油,喂上 3.將白菜切碎 4.將白菜,豬肉餡放一個盆子裡,再加入蔥碎 5.將兩個雞蛋打入盆中,攪散 6.平底鍋中放油燒熱,把雞蛋液倒入,攤平 7.放上做好的餡 8.從上到下捲起來 9.放蒸鍋裡蒸15分鐘 10.出鍋後切段食用烹飪技巧白菜可以用其它自己喜歡的蔬菜代替