紅油老麻大抄手怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將材料2攪拌均勻成茸，用抄手皮包起餡心成“菱角”形，放在通風的地方備用。

2. 將材料3中的調料加入碗內，加入麵湯（骨湯）攪拌均勻。（面起鍋後再撒胡椒粉）

3. 鍋中放適量水燒開，抄手下鍋煮至皮起皺紋發亮，浮出水面即可。