大家在外面吃牛肉麵的時候是不是吃的特別爽，特別是牛肉麵的那個湯，吃完喝一大口，真是豪爽。有沒有想過自己也可以在家動手做牛肉麵呢，其實自己做也沒有特別特別的難哦。今天給大家分享一下這個美味的老湯牛肉麵，讓大家在家裡也能品嚐到美味。
主料
面 ：150老湯 ：200
牛肉 ：20
輔料
雞蛋 ：10香菇 ：10
具體步驟
香菇切片放入老湯（牛肉湯，骨頭湯都可以）我的是牛肉湯，覺得它比較香，大火煮開改小火煲著待用
青菜洗淨，放油翻炒至熟即可，放少許鹽，鍋裡放水，待水開放入麵條（滴幾滴油，這樣不容易粘鍋）煮熟去水撈出即可
面撈出上面放上準備好的菜就可以
最後倒入放了香菇的牛肉老湯，即可
