簡單易做的蔬菜餅怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1.蘿蔔、包菜、紅蘿蔔切碎用鹽和五香粉醃製2分鐘

2.加適量水，有雞蛋的也可以加上一個雞蛋。

3.在加一勺面

4.朝一個方向攪成麵糊狀

5.電餅鐺預熱倒油，再把油轉勻

6.用勺子挖一勺放進電餅檔裡在壓平

7.定型後翻面，再刷少量油烙熟

烹飪技巧

蔬菜餅一定要定型以後在翻面，沒定好型的翻面容易碎。也可以放一個雞蛋就更有營養了。呵呵我家裡的吃完了就沒放。