主料
小蘿蔔 :250輔料
香油 :適量鹽 :適量
醋 :適量
香菜 :適量
糖 :適量
具體步驟
1.蘿蔔去根,洗乾淨瀝乾水份,香菜切好備用
2.用刀背將蘿蔔敲碎,放入容器中
3.放些鹽攪拌均勻將蘿蔔醃製20-30分鐘左右
4.醃製好後放入糖和醋,攪拌均勻
5.放上切好的香菜,攪拌均勻
6.淋上適量的香油即可裝盤
主料
小蘿蔔 :250輔料
香油 :適量具體步驟
1.蘿蔔去根,洗乾淨瀝乾水份,香菜切好備用
2.用刀背將蘿蔔敲碎,放入容器中
3.放些鹽攪拌均勻將蘿蔔醃製20-30分鐘左右
4.醃製好後放入糖和醋,攪拌均勻
5.放上切好的香菜,攪拌均勻
6.淋上適量的香油即可裝盤