準備時間:2分鐘 烹飪時間:2分鐘主料 杏鮑菇 :半根 胡蘿蔔 :半根 豬肉 :3兩可多可少 輔料蒜 :2瓣糖 :1匙 醋 :半匙油 :少量鹽 :1匙 具體步驟1. 肉切丁,杏鮑菇胡蘿蔔切塊,蒜拍碎切兩刀。2. 胡蘿蔔、杏鮑茹抄一下。3. 先用油炒肉丁由白變淡紅色,4. 再放蒜鹽抄好的杏鮑菇,胡蘿蔔,炒幾下。5放少量糖醋炒一下出納